【レシピ】シンプルな見た目なのに驚くうまさ！「スナップエンドウのガリバタソテー」

ガリバタ味を久々に登場させます！

豆の食感にインパクトある味を加えれば、ビールがうんまーい！

見た目シンプルではあるけど、食べたらわかる存在感。

スナップエンドウだけでなく、いろんな野菜を入れても美味しいこと間違いなし。

春野菜でアレンジしたりして、楽しんでみてください。

材料

作り方

①　スナップエンドウの下準備。

沸騰したお湯に軽く塩を入れ、ヘタを取ったスナップエンドウを入れる。

30秒を湯通ししてザルにとっておく。

②　フライパンでソテーする。

茹でたスナップエンドウを開き、フライパンにバターとニンニクチューブを入れて強火でさっと炒める。

軽く塩こしょうをして、焼き目がついたら完成！

完成

ガリバタの香りで見た目以上にビールが進む最高のおつまみの完成です。

春に向けてどんどん豆が出てくるので、いろんな豆のガリバタソテーを楽しんでください！