伴野貴之のマイお気に入り記録


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2018.9.21
飲みに行く

銀座でワインを飲むならここ！ワインにこだわるオススメのお店10選

東京を代表する街の「銀座」には、煌びやかなイメージを思い浮かべる人が多いのではないでしょうか？
人々で賑わい、高級ブティックが立ち並ぶ街並み。洗練された都会の空気感は”大人の街”と呼ぶに相応しいでしょう。

今回はそんな大人の街銀座で、ワインを楽しみたい時にオススメのお店10選をご紹介。お店選びに悩んだ時は、ぜひこの記事を参考にしてください。

目次

銀座でワイン。

「銀座でワイン。」は500種を超える世界中のワインを料理とともに気軽に楽しめるダイニングバーです。
東銀座駅から徒歩1分と足を運びやすいのも良いですね。

ワインは世界中から取り寄せたさまざまな銘柄が、店内の棚など至るところに並んでいます。なかには樽詰めスパークリングワインなどもあり、その圧倒的なワインパフォーマンスはワイン好き必見と断言できるでしょう。

自慢の炭火串焼きは1本250円〜とリーズナブル。ワインを美味しく飲むために作られた料理なので、ワンランク上の食事がいただけるでしょう！ぜひ、お好きなワインとのマリアージュをお楽しみください！

概要

住所 東京都中央区銀座3-9-6 マトリックスビル 2F
アクセス 都営浅草線 東銀座駅 A8出口 徒歩1分
東京メトロ日比谷線 東銀座駅 A2出口 徒歩3分
東京メトロ各線 銀座駅 A12出口 徒歩3分
東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅 11出口 徒歩4分
東銀座駅から254m
営業時間 月〜土 17:00～04:00(ドリンクL.O.03:00)
日・祝 17:00～23:00(ドリンクL.O.22:00)
日曜営業
定休日 年末年始
電話 050-5570-2181
URL https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13169784/

Osteria da K.[kappa] （オステリア ダ カッパ）

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昨晩のご馳走 銀座 osteria da k (kappa) 非常に美味しゅうございました。 飲み過ぎました。 #銀座#レストラン#osteriadak#kappa#イタリアン#🇮🇹#ソムリエ#天才ソムリエ#うんみゃー#まーじうみゃー#なまらうみゃー#でらうみゃー#ごっつうみゃー#ぶちうみゃー#ばりうみゃー#わっぜうみゃー#てげうみゃー#しにうみゃー#でーじうみゃー#方言シリーズ#うまし#いとうまし 昆布締めスズキ カルパッチョ ホワイトアスパラのソテー 本マグロ赤身のブレザオラ（自家製赤ワイン漬けハム） トリッパとギアラの濃厚トマト煮込み 秋田県産キラキラポーク肩ロースのグリル 北海道産の生ウニと生のりの冷製バベッティーネ（トマトベース） 濃密たまごのカルボナーラリゾット

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銀座駅徒歩5分に位置する、「Osteria da K.」。ミシュラン三ツ星の名店「鮨よしたけ」が手がけるイタリアン&ワインバーです。

ワインはイタリアワインのみを70〜80種ほど取り揃え。味わい・ミネラル感を大切にセレクトされたイタリアワインは、白・赤ともに、同店自慢の料理とマリアージュするのに相応しい銘柄の数々です。

焼津の漁港から直送される、最高品質の鮮魚を使用した魚介料理はどれもオススメ！一人でも入りやすいお店なので、ぜひその味わい、そしてワインとの相性を気軽にお楽しみください。

概要

住所 東京都中央区銀座8-7-2 銀座藤井ビル2 5F
アクセス 銀座駅A2出口から５分
銀座駅から405m
営業時間 月曜日～金曜日　18:00～24:00（LO　23:00）
土曜日　17:00～22:00（LO 21:00）
店休　日曜日、祝日
平日の最終入店時間は22時30分まで
定休日 日曜 祝日
電話 03-6274-6620
URL https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13172018/

銀座ル･コチア

「銀座ル･コチア」は銀座で15年の実績をもつオーナーシェフが立ち上げた、本格フレンチを楽しめるワインバーです。

ワインはヴィンテージワインなども含め300種ほどが並んでいます。
モダンで落ち着いた店内なので、肩肘張らずカジュアルにその味わいに舌鼓を打つことができますよ！

素材にこだわられた料理の数々。特に同店の代名詞、イタリア産の「フレッシュ黒トリュフ」を使用した料理は、必ずオーダーして欲しい一品です。

概要

住所 東京都中央区銀座4-13-15 近富ビル2、3F
アクセス 東銀座駅から徒歩1分
銀座駅から徒歩3分
有楽町駅から徒歩7分
東銀座駅から95m
営業時間 [月～土]
11:30～14:00（トリュフヌードルのみ）
18:00～23:30（ディナー）
定休日 日曜日、祭日
電話 050-5593-6136
URL https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13198496/

海栗とワイン TSUKIHI （つきひ）

「海栗とワイン TSUKIHI」は銀座駅徒歩3分にある、雲丹料理とワインを楽しめるワインバーです。

ワインは雲丹とのマリアージュを念頭にシャンパン・ワインの銘柄を複数取り揃え。「雲丹と本日鮮魚のカルパッチョ」「雲丹の揚げ餃子」「雲丹とトリュフのオムレツ」「フレッシュキャビアと生雲丹の冷製カッペリーニ」など、雲丹を贅沢に使用した料理との相性は言うまでもありません。

またコースの種類が豊富にあるので都合に合わせて選びやすいのもポイント。

ラグジュアリーな大人の空間は様々なシーンで利用しやすいです。同店で大切な人と特別な時間を過ごしてみるのはいかがでしょうか？

概要

住所 東京都中央区銀座6-8-7 交詢ビルディング 4F
アクセス ■東京メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線　銀座駅　…　A1・A2出口から徒歩3分
■JR線　新橋駅　…　銀座口から徒歩7分
銀座駅から227m
営業時間 月～金
12:00-15:30(LO14:30)
17:30-23:00(LO22:00)
土・日･祝日
12:00-15:30(LO14:30)
17:30-21:00(LO20:00)
日曜営業
定休日 交詢ビルに準ずる
電話 050-5595-2987
URL https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13218701/

ギンザ オリーバル （OLIBAR）

東銀座駅から2分のところにある「ギンザ オリーバル」は、低温調理とワインのコンセプトバルです。

ワインはワイナリーやぶどう品種にこだわり、フランス・イタリア・スペインをはじめとする世界各国から厳選。飲み比べメニューが用意されているので、世界の味わいをリーズナブルに味わうことができますよ！

料理は低温で調理を行なっているため、ヘルシーに仕上がっています。。美味しさだけでなく、美と健康まで意識したマリアージュを体感してみるのはいかがでしょうか？

概要

住所 東京都中央区銀座3-12-16 SUNRICHTOWER 1F-2F
アクセス 東京メトロ銀座線銀座駅徒歩3分
東銀座駅A7出口徒歩2分
東銀座駅から200m
営業時間 [月～金]
ランチ　11:30～14:30
ディナー 17:30～23:00(L.O22:00)
[土・祝]
11:30～23:00
定休日 日曜日
電話 050-5594-6358
URL http://ginza-olibar.tokyo/
まだまだある！オススメのお店！
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