【レシピ】鍋に入れるだけ！オカズにも便利な「チキンの照り煮」

こちらの照り照りのチキン、鍋に入れて放って置けば勝手にできあがるんです！

本当に驚くほど簡単！

材料全て鍋に入れて、両面を10分ずつ放っておくだけ。

注意するのは火加減だけ。

こんなに簡単なのに.....美味しすぎます！！

材料

鶏もも肉	1枚（300g）
醤油	50cc
酢	50cc
砂糖	大さじ2
生姜	お好み

作り方

①　鍋に調味料を入れる。

もも肉が広げてちょうど入る大きさの鍋に、醤油・酢・砂糖、スライスした生姜を入れる。

②　鶏肉を入れ火にかける。

鶏肉の皮目を下にして広げ、火をつける。

最初が強火で、沸騰したら弱火にする。

ふたはしないでそのまま10分。

10分経ったら、ひっくり返し弱火のまま10分。

③　煮詰めて照りをつける。

両面10分火にかけ、鶏肉に火が通ったら中火にする。

焦げない様に両面に照りをつけたら完成！

包丁で食べやすい大きさに切り、

少し煮汁をかけてお召し上がりください。

焼かず、じっくり火を通しているので驚く柔らかさです！

永遠にビールが飲めるのではないでしょうか。

おつまみだけじゃない！！

ご飯の上に海苔、煮汁をかけてチキン丼にもできちゃいまぁ〜〜〜〜す♪

こちらも絶品です！夕飯のレパートリーにもぜひ！

この美味しさぜひ味わっていただきたい！！！

お酒の情報サイト「NOMOOO（ノモー）」は「今日の飲みたいを見つける」をコンセプトに、お酒に関する情報を更新しています。