思っている以上にサックサク！噛んだらとろ〜ん！『キムチ納豆巾着』のレシピ

冷蔵庫にいつもあるものを、いつもあるものに詰めて、いつもと違うおつまみを作りましょう。そんな一品でございます。

薄揚げ・納豆・キムチ・チーズ・長ネギ。キムチはあやしいですが、だいたい冷蔵庫にありますよね。

薄揚げの中に全部詰めて、カリッカリに焼けばいいだけ！

特別火を通す必要があるものは特にないので、カリッカリに焼けばいいだけなんです。

中の具を少なくすれば、よりカリッと。わたしはこれでもか！って程詰め込んだのでモリモリです。

ポイントといいますか、こだわりは安い薄揚げを使うことです。

経済的にではありませんよ、作りやすさ・食べた時の食感ともに安い薄揚げの方がいいんです！！

材料

作り方

①　中の具になる材料を混ぜる。

薄揚げ以外の具を混ぜる。納豆についてるタレも辛子も全部いれる。

②　薄揚げを開く。

半分に切って中を開く。安い揚げは半分にしたらもう中は空洞になってる場合が多い。

③　中に具を詰める。

混ぜた具をスプーンで揚げの中に詰める。ギューギュー押しながらぱんぱんに！

口を爪楊枝で縫うようにふたをする。

④　フライパンで焼く。

揚げの油で焼いていくのでカリッカリになる。

両面においしいそうな焦げ目がついたら完成！

ネギがお好きなら上にのせてもいい薬味になりますよ！

カリッカリの揚げの中にとろ〜り、ねば〜りな具が詰まっていて幸せになるおつまみ。

納豆を2パックにして、とろけるチーズをたくさん詰めてもおいしいと思います！チーズ好きならそれが絶対おすすめ！

揚げと納豆の大豆にキムチにチーズ。大豆に発酵食品。たぶんですけど、美容にいいと思いますよ！！ぜひぜひお試しください。