伴野貴之のマイお気に入り記録


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2014.9.10
飲みに行く

【保存版】都内の美味しい「煮込み」ならここだ！できれば教えたくない名店16選

お酒のおつまみは数あれど、やっぱり外せないのが煮込みですね。
 
ビール、ホッピー、日本酒、焼酎水割りと色々なお酒と相性抜群...
　
呑兵衛の憧れ、一度は食べたい有名東京五大煮込みから、行列必須の煮込みの名店達。今回はまさしく永久保存版、都内の煮込み料理の名店16選をお届けします。
　
一杯やりたくなること間違いなしですよ！仕事中は閲覧注意です！

　

大はし（北千住）

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出典：Rettyグルメ：大はし

東京五大煮込みの一つに数えられる下町・北千住の名店「大はし」。かつての常連だったという画家伊藤晴雨は、「名物にうまいものあり北千住牛のにこみでわたる大橋」と詠んだそうです。60年余り継ぎ足してきた旨味の凝縮された煮汁で甘く煮こまれた逸品。

概要

店名 大はし
住所 東京都足立区千住3-46
電話番号 03-3881-6050
営業時間 16:30～22:30
定休日 土・日・祝日
食べログ http://tabelog.com/tokyo/A1324/A132402/13003767/

　

　
　

山利喜（森下）

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出典:http://retty.me/area/PRE13/ARE17/SUB1704/100000745594/photos/

東京五大煮込みの二店めがこの「山利喜（やまりき）」。名物のモツ煮込みは赤ワインと八丁味噌で臭みを消した実に滋味あふれる一品。それ以外にも通常メニュー・お酒に関しても実に充実しており、予約必至の人気店です。

概要

店名 山利喜 本館
住所 東京都江東区森下2丁目18番地8
電話番号 03-3633-1638
営業時間 17:00～22:00
定休日 日曜・祝日
食べログ http://tabelog.com/tokyo/A1312/A131201/13002992/

　
　
　

岸田屋（月島）

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出典:Rettyグルメ：岸田屋

東京五大煮込みの「岸田屋」。売り切れ御免、王道のうまさでぐいぐい酒が進む、グルメ漫画などで知名度も抜群の名店です。

概要

店名 岸田屋
住所 東京都中央区月島3丁目15番地12
電話番号 03-3531-1974
営業時間 17:00～22:00
定休日 日曜・祝日
食べログHP http://tabelog.com/tokyo/A1313/A131302/13002239/

　
　
　

宇ち多゛（立石）

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出典：Rettyグルメ：宇ち多゛

立石の下町情緒あふれる人気店「宇ち多゛」は東京五大煮込みに数えられ、名物の梅割りと一緒に戴くモツ煮込みとモツ焼きは絶品！土曜日は午前から開店しているのも魅力です。

概要

店名 宇ち多゛
住所 東京都葛飾区立石1丁目18番地8　仲見世商店街
電話番号 03-3697-5738
営業時間 [月～金・祝日　14:30～19:30]
[土曜日　10:00～14:00]
定休日 日曜日
食べログHP http://tabelog.com/tokyo/A1324/A132403/13003087/

　
　
　

大坂屋（門前仲町）

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出典:Rettyグルメ：大坂屋

門前仲町で三代続く店、大阪屋の煮込み。串に刺されて出てくるモツの味の深さはえもいわれぬ余韻があります。値段の安さも魅力的。五大煮込みのなかでも、比較的濃い目のタレが特徴です。

概要

店名 大阪屋
住所 東京都江東区門前仲町2丁目9番地12
電話番号 03-3641-4997
営業時間 16:00～21:00
定休日 日曜・月曜・祝日
食べログHP http://tabelog.com/tokyo/A1313/A131303/13008586/

　
　
　

かっぱ（駒沢）

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出典:Rettyグルメ：かっぱ

駒沢オリンピック公園のすぐ近くにある隠れて名店「かっぱ」はメニューが牛煮込みとライスのみ！非常にユニークなお店ですが、呑兵衛的にはお酒がないのが辛いところ。しかし、ご飯と煮込みのシンプルな組み合わせは至福のひと時を運んでくれます。

概要

店名 かっぱ
住所 東京都世田谷区駒沢5丁目24番地8
電話番号 非公開
営業時間 17:00～翌00:30
定休日 毎週木曜日・第三水曜日
食べログHP http://tabelog.com/tokyo/A1317/A131707/13006062/

　
　
　

もつ焼き じんちゃん（本郷）

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出典:Rettyグルメ：もつ焼き じんちゃん

本郷三丁目の「もつ焼き じんちゃん」。濃厚な味噌味の煮込みは、多くのファンが日夜集います。職人気質なご主人にびっくりするかもしれませんが、一度はぜひとも行きたいお店です。

概要

店名 もつ焼き　じんちゃん
住所 東京都文京区本郷2丁目39番地7
電話番号 非公開
営業時間 18:00～22:00
定休日 日曜・祝日の月曜日
食べログHP http://tabelog.com/tokyo/A1310/A131004/13114147/

　
　
　　

新潟屋（東十条）

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出典:Rettyグルメ：新潟屋

東十条にある人気店「新潟屋」。煮込みは半透明のスープ。柔らかく、優しく、じんわりと身体に染み入ってくるような上品な味わいです。店の大体がカウンター席なので、少々スペース的に狭いかもしれませんが、それを吹っ飛ばすような料理と酒のある店です。

概要

店名 新潟屋
住所 東京都北区東十条2丁目14番地18
電話番号 03-3914-6630
営業時間 16:00～21:00
定休日 土曜・日曜・祝日
食べログHP http://tabelog.com/tokyo/A1323/A132304/13012327/

　
　
　

煮込みや まる。（荻窪）

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出典:Rettyグルメ：煮込みや まる。

荻窪駅南口側の路地にある店「煮込みや まる。」。日本酒と煮込み料理が自慢のお店。珍しい塩の煮込み、プルプル柔らかな牛煮込みなど、個性的な煮込みがあります。昭和のレトロ感漂うカウンターのみの店内は常に混雑しており、タイムスリップしたような錯覚を味わえるかもしれません

概要

店名 煮込みや まる。
住所 東京都杉並区荻窪5丁目29番地6
電話番号 03-3398-8708
営業時間 17:00～24:00
定休日 毎週月曜日
食べログHP http://tabelog.com/tokyo/A1319/A131906/13154378/

　
　
　

河本（木場）

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出典:Retttグルメ：河本

「おじさんの聖地」とでも言いたくなるような雰囲気を漂わせる木場の「河本」。名物の煮込みは臭みがなくトロトロで抜群の旨さ！さらにそれに合わせるホッピーはまた格別です。お店の昔ながらの雰囲気にも驚くはず？！

概要

店名 河本
住所 東京都江東区木場1丁目3番地3
電話番号 03-3644-8738
営業時間 [月～金]16:00～20:00
[土曜日]16:00～19:00
定休日 日曜・祝日・第2土曜
食べログHP http://tabelog.com/tokyo/A1313/A131303/13008021/

　
　
　

もつ煮込み専門店 沼田（新宿三丁目）

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出典:Rettyグルメ：もつ煮込み専門店 沼田

新宿三丁目の「沼田」はなんとモツ煮込み専門店！専門店だからこそできる様々な味わいのモツ煮込みは食べ飽きない味わいでさらに酒が進みます。

概要

店名 もつ煮込み専門店　沼田
住所 東京都新宿区新宿3丁目6番地3 2F
電話番号 03-3350-5029
営業時間 [月~金・祝前]
18:00〜24:00
[土・日・祝]
16:00〜24:00
定休日 無休
食べログHP http://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13022997/

　
　　
　

喜美松（浅草）

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出典:Rettyグルメ：喜美松

浅草の居酒屋「喜美松（きみまつ）」は焼き鳥で有名ですが、白味噌仕立てのモツ煮込みも逸品。豚のモツを煮込んだ奥深いうまさ、もつ煮独自の強い匂いが、呑兵衛の酒心を刺激します。

概要

店名 喜美松
住所 東京都台東区浅草4丁目38番地2
電話番号 03-3874-5471
営業時間 17:30～23:00
定休日 土曜・日曜・祝日
食べログHP http://tabelog.com/tokyo/A1311/A131102/13023840/

　
　
　

居酒屋浩司（浅草）

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出典:Rettyグルメ：居酒屋浩司

浅草寺の近くにある「居酒屋浩司」。名物の煮込は、肉の大きさと豆腐にしみ込んだ味がじんわりと体にしみこむ逸品です。演芸ホールで落語帰りにぶらっと一杯なんてどうでしょうか？

概要

店名 居酒屋浩司　浅草店
住所 東京都台東区浅草2丁目3番地19
電話番号 03-3844-0612
営業時間 [火~金]
15:00〜23:00
[土・日]
10:00〜23:00
定休日 毎週月曜日
食べログHP http://tabelog.com/tokyo/A1311/A131102/13043655/

　
　
　

鳥勝（立会川）

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出典:食べログ：鳥勝

下町情緒に溢れる立会川駅のそばにある「鳥勝（とりかつ）」。名物のモツ煮込みがまた絶品。濃厚汁に、モツ独自の強烈な脂旨味が口の中に広がります。キンミヤ、ホッピーとの相性は最高です！

概要

店名 鳥勝
住所 東京都品川区南大井4丁目4番地2
電話番号 03-3766-6349
営業時間 16:30～21:30
定休日 日曜・祝日
食べログHP http://tabelog.com/tokyo/A1315/A131501/13017396/

　
　
　

鈴木屋（白金高輪）

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出典:Rettyグルメ：鈴木屋

白金高輪の「鈴木屋」の煮込みは他とは一線を画す塩モツ煮込み！透明なスープであっさり目ですが、もつを引き立てるしっかりした味わい。その完成度の高さに舌鼓を打ちつつ、酒が美味くないはずがありません。

概要

店名 鈴木屋
住所 東京都港区白金3丁目9番地8
電話番号 03-3441-9898
営業時間 [月・火・木・金・祝前]
17:00〜20:00 LO19:30
[土]
17:00〜19:00 LO18:30
定休日 水曜・日曜・祝日
食べログHP http://tabelog.com/tokyo/A1316/A131602/13007143/

　
　
　

忠弥（祐天寺）

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出典:Rettyグルメ：忠弥

祐天寺の焼き鳥の名店「忠弥（ちゅうや）」。行列必須の人気店です。塩モツ煮込みはさっぱりとした味わいで、名物の焼き鳥に勝るとも劣らない存在感を放っています。

概要

店名 忠弥
住所 東京都目黒区五本木1丁目32番地28
電話番号 03-3713-7205
営業時間 [月~金]
16:00〜19:00
[土]
14:30〜17:00
定休日 日曜・祝日
食べログHP
http://tabelog.com/tokyo/A1317/A131701/13008199/

　
　

　
いかがでしょうか？
　
呑兵衛の良き友達・煮込み。美味しそうな煮込みばかりで、煮物と一緒にお酒が飲みたくなりましたでしょう？ご紹介したのはどれも人気店ばかり。だからこそ迷う必要はありません。
　
今日は仕事帰りに、一杯いっちゃいましょう！
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