ウイスキーのダブルって何？バーで自慢できるウイスキーの豆知識

バーに行くのって、何だかドキドキしませんか？ずらっと並んだお酒のボトルとカクテルのリストに、ウキウキしつつも少し肩に力が入ってしまいます。
　
そんな時、隣のお客さんが「ウイスキーをダブルで。」とバーテンダーと話していたら、ちょっと焦りますよね。バーで楽しい時間を過ごしたいなら、バーについて知る必要があります。今回は、ウイスキーのシングルとダブルについて解説します。

シングルって何？ダブルって？

シングルやダブルって、何のことでしょうか。
　
端的に言えば、ウイスキーの量です。液体の体積に使われる単位「オンス」と関係があります。1オンス＝30mlで、シングルは30mlのお酒という意味になります。
　
そもそもなぜ「シングル」「ダブル」という言い方になったのでしょうか。それは、お酒の容量を指を使って簡易的に計量することに由来します。グラスに指をあて、1本の指（ワンフィンガー＝シングル）の太さ分のお酒を注ぐと、だいたい30mlになります。指2本分では倍の60mlになるので、ダブルと言われています。

シングルの量は国によって違う？

日本やアメリカでは、おおかたシングル＝30mlとなっています。しかし、シングルの量は国によって違うことがあります。
　
例えば、イギリスではシングルは45mlとするのが一般的です。また、ウイスキーの本場スコットランドでは、シングルは60mlとされています。日本の倍の量を基準とするとは、さすがウイスキー発祥の国ですね。
　
日本国内とはいえ、イングランドスタイルでシングル＝45mlで提供するお店もあるかもしれません。カクテルの味わいはバーテンダーのこだわりによるものなので、お酒の量は厳密に決められているものではありません。

実際にバーで頼む時はどうする？

バーでウイスキーを頼む時、何も言わなければシングルで出してくれます。ストレートやロックで飲む際に、たくさん味わいたい時は、ダブルで頼むことができます。その際の価格は、シングルの1.5~2倍になるようです。

カクテルには適量がある

ウイスキーをベースにしたカクテルやハイボールを頼む際に、”たくさん飲みたい”という意味でダブルと頼めないこともないですが、カクテルはお酒や割材の適量があるため、それらを知り尽くしたバーテンダーにお任せした方がいいです。
　
また、氷が入ったカクテルやウイスキーをロックで頼む際は、氷でウイスキーの味わいが薄まってしまうことがあります。よほど飲みなれていない限りは、シングルを2杯頼むことをお勧めします。
　

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いかがでしたか？ウイスキーのことを知ると、もっとウイスキーを楽しむことができそうです。みなさんもお好きなバーを見つけて、ウイスキーのある暮らしをお楽しみください。