【レシピ】ササっと作る簡単お漬物「胡瓜のわさび漬け」

日本酒をちびちび飲みたい夜、きゅうりが1本あったら1分で出来るおつまみを紹介します！

わさびが「ツンっ」と香って、日本酒が進む進む。

切り方は参考までに。
お好みの形で好きな様にモミモミしてください！

すぐに出来ますが、オススメは寝かせて味を染み込ませてのお召し上がり。

材料

作り方

①　きゅうりを切る。

きゅうりを1.5cm幅に切る。

切り口の片面に格子状の切込みを入れる。

②　袋で揉む。

①のきゅうりとわさび・醤油を袋に入れる。

馴染む様に軽く揉み、冷蔵庫で15分程なじませる。

盛り付けてお好みでごま・糸唐辛子をのせて完成です！

日本酒がいくらでも飲めちゃいそうなおつまみです。

和食すきなら一食の価値ありですよ！！

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