甘辛さが最高！日本酒に合わせたい「白みそバナナ」

あなたは普段のおつまみに何を選んでいますか？

今回は塩辛いおつまみ派も、甘いおつまみ派も同時に楽しめちゃう！

自分で味の調節ができる、簡単オイシイおつまみをご紹介します。

材料

１人分

作り方

①バナナを切る

バナナは皮をむき、三等分にします。

三等分にしたバナナを、更に半分に切ります。

③白みそを塗る

切ったバナナの断面に白みそをお好みの量で塗ります。（塩辛党の方は白みそ多め、甘党の方は白みそ少なめ）

③盛り付ける

白みそがお好みの量で塗れたら、お皿に盛り付けます。

上から黒コショウを軽く振りかけて、完成！

さっそく日本酒といただきます。

バナナの濃厚な甘さ、白みその塩辛さと柔らかいコク、そして黒コショウのピリリとしたアクセントが混ざり合い、最高のハーモニー！

ペアリングとしては、熱燗よりも冷酒が合いそう。３ステップのお手軽レシピなので、是非お試しくださいね。