あと一品…そんな時はこれに決定！「人参のナンプラー炒め」

にんじんを切ったら完成と言っても過言ではない！超絶簡単おつまみ！

人参をナンプラーで炒めるだけなのです。

決め手と言えば、ピーナッツ！

ナンプラーの南国風味にピーナッツがよく合うのです。

人参にナンプラーで味付けしてピーナッツ入れただけ？

この美味しさは作って味わってみた人のみぞ知る！

材料

作り方

①　人参を細かく切る。

人参の皮をむき、細かく千切りにする。

②　フライパンで炒める。

大さじ1程の油を熱したフライパンに人参を入れ、炒める。

人参がしんなりしてきたら、ナンプラーを加える。

（人参の大きさやナンプラーの塩味に差があるので小さじ1で味をみてから足すのがオススメ）

③　ピーナッツを入れて仕上げる。

包丁で少し砕いたピーナッツ

仕上げにフライパンへ入れ、サッと混ぜたら完成！

もう一度言いますが、人参をナンプラーで炒めただけですが侮らないでください。

実に美味しい！！！

それだけじゃないんです。

ビールに合う！合いすぎるです。

暑くなってくるこれからにもってこいのおつまみです。

ぜひお試しください。