【レシピ】ジップロックで揉むだけ！「新玉ねぎとスペアリブのグリル」

スペアリブ、好きですか？

「食べづらいから」と敬遠されることもありますが、骨のまわりのお肉は、脂とうまみがたっぷり詰まった美味しい部位。食べないなんてもったいない！

また、食べる部位が少ない分、火の通りが早く、時短に繋がるという利点も。

今回ご紹介するのは、スペリアリブに旬の新玉ねぎを合わせ、照りのある甘めのタレにからめて焼くレシピ。

簡単に出来るのに、見た目の華やかさから、パーティーなどで出すと「おぉ！」と歓声の上がる一品です。

気の知れた仲間と一緒に、豪快にかぶりついてください。

材料

作り方

①　新玉ねぎを切る。

新玉ねぎの皮を向いてくし切りにする。(今回は小さい玉ねぎだったので3個使用。)

②　味付け

ジップロックに、切った新玉ねぎとスペアリブを入れ、★の調味料をすべて投入します。

ジップロックの口をしっかり閉じたら、調味料が全体に回るように揉みます。