誰しも懐かしい…と思ってしまう気がするミートボール!
ミートボールを簡単に作れたら、週一で晩酌に登場しちゃうのではないかしら?
危険です!!!10分程で完成しちゃう超簡単レシピ!
少し多めに作って翌日のお弁当に入れてもよし!嬉しいおつまみです。
材料
豚挽肉 | 200g |
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パン粉 | 大さじ2 |
牛乳 | 適宜 |
塩コショウ | 適宜 |
★水 | 100cc |
★ケチャップ | 大さじ3 |
★ソース | 大さじ1 |
飲みたくなるお酒 ビール ワイン
作り方
① 挽肉とこねる。
挽肉に、牛乳をひたひたに入れたパン粉を入れる。
塩コショウをたっぷり入れてよく混ぜる。
写真のようにまとめる。
② 鍋に調味料を入れる。
火をつけていないフライパンに、材料★印を入れる。
軽く混ぜて火をつけたら、①を一口サイズにまとめながら入れていく。
触ると崩れるので周りが白く色が変わってきたら裏返す。