伴野貴之のマイお気に入り記録


このサイトは管理人である伴野貴之が自分の好きな酒に関する記録を残しています。お気に入りサイトや楽天などでの購入商品レビューなどを掲載します。

2019.6.27
おつまみ

【レシピ】分量はお好み次第!料理が苦手でも絶対美味しく作れる「厚揚げのキムチーズのせ」

分量の欄を見ていただけば分かる通り、超ずぼらおつまみです!

とりあえず材料を揃えれば、適当でも美味しく出来上がります。

どうやったって美味しく作れるって最高ですよね!

食欲も作る欲も落ちがちな夏にこそ作って欲しいおつまみです。

材料

厚揚げ 1パック
キムチ 適宜
とろけるチーズ 適宜
ごま油 適宜
飲みたくなるお酒 ビール

作り方

① 厚揚げを焼く。

厚揚げを一口大に切る。

油をひかず、フライパンで焼く。

全面がカリッとなるように焼く。

③ レンジで加熱する。

②の厚揚げを耐熱皿に並べて、キムチを好きなだけのせる。

その上にチーズをたんまりとのせる。

ラップをせず、600wのレンジで3分加熱してチーズを溶かす。

最後にごま油をかけて完成!

完成

キムチとチーズはビールがススム!!!!!

最後にかけるごま油の香りが、より食欲をそそります。

-->