【レシピ】山椒がポイント！箸がすすむ「自家製ごまだれパクチーサラダ」

こんにちは、aya（@foodiegirlaya）です。

今回ご紹介するのは、パクチーを使った、夏にぴったりなスパイシーなサラダ。

自家製ゴマだれのクリーミーさと、山椒の爽やかな刺激で、野菜がバクバク食べれちゃいます。

材料

作り方

①　野菜の下準備

パクチーは茎を取ってざく切りに、レタスは手でちぎって、よく水を切っておく

トマトはさいの目切りにカットする

②　ドレッシング作り

ボウルに★の調味料を全て入れ、よく混ぜ合わせておく

③　和える

③に下準備した野菜を全て投入し、まんべんなく和える。

お皿に盛ったら、白ごまをふりかけて出来上がり。

完成

おいしく食べるコツは、野菜から水が出ないように、食べる寸前にドレッシングと和えること。

このレシピでたくさん野菜を食べてくださいね！