伴野貴之のマイお気に入り記録


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2018.2.9
おつまみ

【レシピ】ちびちび系おつまみの新定番「コンビーフの炙り」

あって嬉しいストック缶詰。

買い物に行きたくない、でも飲みたい！

そんな時、缶詰を使った料理のレパートリーがあれば大活躍です！

そのままでも美味しい缶詰を、いかに美味しくするかが勝負。

おつまみは、簡単に作れて美味しいのが一番です！

材料

コンビーフ缶 1缶
★ごま油 小さじ1
★醤油 大さじ1/2
★みりん 大さじ1/2
★ニンニクチューブ 1cm
★ラー油 少々
卵黄 1個
刻み海苔 お好み
飲みたくなるお酒　ビール　日本酒

作り方

①　コンビーフの下準備。

コンビーフと★印の調味料を混ぜる。

②　トースターで焼く。

耐熱の入れ物に①を乗せる。

トースターで5〜6分加熱。

とっても美味しそうな出来上がり！
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